{literal}
Главная \ Интернет магазин \ Тепловое оборудование

Пароконвектоматы

Владельцы ресторанов, кафе, закусочных, а также работники всех учреждений, имеющих собственную кухню, по достоинству ценят такое оборудование, как пароконвектомат, купить который можно на сайте компании «ОВИМЭКС». Благодаря этому оборудованию экономится драгоценное время на приготовление пищи, а готовые блюда выглядят очень аппетитно, сохраняя при этом максимум витаминов и минеральных веществ.

Широкая линейка высокотехнологичных ПКА

  • Артикул: ap019
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  AP5.23M
Подключение380 В Мощность5.4 кВт Ширина700 мм Глубина715 мм Высота700 мм
  • Цена:
    87 350 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ita606
Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 523 UD
Тип парообразования: инжектор Вместимость: 5 уровней GN 2/3 Размер гастроемкости GN2/3: 327х353 мм Расстояние между уровнями: 80 мм Температурный диапазон: 50 ...
  • Цена:
    90 860 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: chtt0032
Пароконвектомат ПКА 6-1/3П
Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,2 Номинальное напряжение, В 230 Максимальная температура внутри камеры, °C 270 Тип гастроемкости 1/3 Количество устанавливаемых ...
  • Цена:
    95 000 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ita607
Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 523 E UD
Тип парообразования: инжектор Вместимость: 5 уровней GN 2/3 Размер гастроемкости GN2/3: 327х353 мм Расстояние между уровнями: 80 мм Температурный диапазон: 50 ...
  • Цена:
    108 878 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ita622
Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 411 AL UD
Тип парообразования: инжектор Вместимость: 4 уровня GN 1/1 Размер гастроемкости GN1/1: 530х325 мм Расстояние между уровнями: 73 мм Температурный диапазон: 50 ...
  • Цена:
    109 648 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ita623
Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 411 D AL UD
Тип парообразования: инжектор Вместимость: 4 уровня GN 1/1 Размер гастроемкости GN1/1: 530х325 мм Расстояние между уровнями: 73 мм Температурный диапазон: 50 ...
  • Цена:
    112 651 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap018
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  AP5.23D
Подключение380 В Мощность5.4 кВт Ширина700 мм Глубина715 мм Высота700 мм
  • Цена:
    113 170 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: abat0002
Пароконвектомат ПКА 6-1/2П
Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,6 Номинальное напряжение, В 400 Максимальная температура внутри камеры, °C 270 Тип гастроемкости 1/2 Количество устанавливаемых ...
  • Цена:
    118 000 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap022
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  AP5M
Подключение380 В Мощность10.8 кВт Ширина920 мм Глубина840 мм Высота705 мм
  • Цена:
    139 970 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ita624
Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 711 UD
Тип парообразования: инжектор Вместимость: 7 уровней GN 1/1 Размер гастроемкости GN1/1: 530х325 мм Расстояние между уровнями: 68 мм Температурный диапазон: 100 ...
  • Цена:
    148 687 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap027
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  AP7M
Подключение380 В Мощность10.8 кВт Ширина920 мм Глубина840 мм Высота865 мм
  • Цена:
    151 320 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: bio0130
Пароконвекционная печь UNOX XVC-0311-E1R (ONE)
Подключение 220 В, 380 В Количество уровней 3 Расстояние между уровнями 67 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 ...
  • Цена:
    151 916 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap029
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  AP7MH 2S
Подключение380 В Мощность9.3 кВт Ширина920 мм Глубина760 мм Высота850 мм
  • Цена:
    170 280 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: chtt0030
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,5 Номинальное напряжение, В 400 Максимальная температура внутри камеры, °C 270 Тип гастроемкости 1/1 Количество устанавливаемых ...
  • Цена:
    171 700 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: bio0129
Пароконвекционная печь UNOX XECC-0523-E1R (ONE)
Подключение 220 В, 380 В Количество уровней 5 Расстояние между уровнями 67 мм Тип гастроемкости GN 2/3 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 352x325 / 329x300 ...
  • Цена:
    176 388 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: bio0131
Пароконвекционная печь UNOX XEVC-0511-E1R (ONE)
Подключение 220 В, 380 В Количество уровней 5 Расстояние между уровнями 67 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 ...
  • Цена:
    176 388 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ita625
Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 711 E UD
Тип парообразования: инжектор Вместимость: 7 уровней GN1/1 Размер гастроемкости GN1/1: 530х325 мм Расстояние между уровнями: 68 мм Температурный диапазон: 50 ...
  • Цена:
    180 950 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: bio0155
Пароконвекционная печь UNOX XEBC-04EU-E1R (ONE)
Подключение 380 В, 220 В Парооувлажнение Подключение к воде Количество уровней 4 Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между ...
  • Цена:
    184 496 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap030
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  AP7MHS 2S
Подключение380 В Мощность9.3 кВт Ширина920 мм Глубина760 мм Высота850 мм
  • Цена:
    184 510 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: chtt0031
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2
Номинальная потребляемая мощность, кВт 12,5 Номинальное напряжение, В 400 Максимальная температура внутри камеры, °C 270 Тип гастроемкости 1/1 Количество устанавливаемых ...
  • Цена:
    189 500 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap020
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  AP5D
Подключение380 В Мощность10.8 кВт Ширина920 мм Глубина840 мм Высота705 мм
  • Цена:
    192 790 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: chtt0034
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,5 Номинальное напряжение, В 400 Максимальная температура внутри камеры, °C 270 Тип гастроемкости 1/1 Количество устанавливаемых ...
  • Цена:
    195 000 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap025
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  AP7D
Подключение380 В Мощность10.8 кВт Ширина920 мм Глубина840 мм Высота865 мм
  • Цена:
    205 400 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ita630
Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 711 TC
Тип парообразования: инжектор Вместимость: 7 уровней GN1/1 Размер гастроемкости GN1/1: 530х325 мм Расстояние между уровнями: 68 мм Температурный диапазон: 30 ...
  • Цена:
    210 210 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ita627
Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 1111 UD
Тип парообразования: инжектор Вместимость: 11 уровней GN1/1 Размер гастроемкости GN1/1: 530х325 мм Расстояние между уровнями: 68 мм Температурный диапазон: 100 ...
  • Цена:
    212 443 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap012
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  AP10M
Подключение380 В Мощность16.1 кВт Ширина 920 мм Глубина840 мм Высота1200 мм
  • Цена:
    213 540 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap009
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  A1/6LD
Подключение380 В Мощность6.4 кВт Ширина 750 мм Глубина755 мм Высота 690 мм
  • Цена:
    216 790 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap014
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  AP10MH 2S
Напряжение, В380 Мощность, кВт13.95 Длина, мм920 Ширина, мм760 Высота, мм1075
  • Цена:
    219 000 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: chtt0036
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ2
Номинальная потребляемая мощность, кВт 12,5 Номинальное напряжение, В 400 Максимальная температура внутри камеры, °C 270 Тип гастроемкости 1/1 Количество устанавливаемых ...
  • Цена:
    219 200 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: bio0132
Пароконвекционная печь UNOX XEVC-0711-E1R (ONE)
Подключение 380 В Количество уровней 7 Расстояние между уровнями 67 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель ...
  • Цена:
    225 184 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: bio0156
Пароконвекционная печь UNOX XEBC-06EU-E1R (ONE)
Подключение 380 В Парооувлажнение Подключение к воде Количество уровней 6 Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями ...
  • Цена:
    227 911 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: abat0008
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМФ
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,5 Номинальное напряжение, В 400 Максимальная температура внутри камеры, °C 270 Тип гастроемкости 1/1 Количество устанавливаемых ...
  • Цена:
    228 500 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: bio0125
Пароконвекционная печь UNOX XVC-0511-EPR (PLUS)
Подключение 380 В Количество уровней 5 Расстояние между уровнями 67 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель ...
  • Цена:
    230 638 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap024
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  AP5T
Подключение380 В Мощность9 кВт Ширина790 мм Глубина940 мм Высота760 мм
  • Цена:
    232 360 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap015
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  AP10MHS 2S
Подключение380 В Мощность13.95 кВт Ширина920 мм Глубина760 мм Высота1075 мм
  • Цена:
    234 200 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap023
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  AP5M ГАЗ
Подключениегаз Мощность9.5 кВт Ширина870 мм Глубина770 мм Высота700 мм
  • Цена:
    235 880 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: bio0151
Пароконвекционная печь UNOX XEBC-04EU-EPR (PLUS)
Подключение 380 В Парооувлажнение Подключение к воде Количество уровней 4 Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями ...
  • Цена:
    236 019 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ita626
Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 711 EV
Тип парообразования: бойлер Вместимость: 7 уровней GN 1/1 Размер гастроемкости GN1/1: 530х325 мм Расстояние между уровнями: 68 мм Температурный диапазон: 50 ...
  • Цена:
    243 243 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap008
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  A1/6HD-E
Подключение380 В Мощность9.4 кВт Ширина 750 мм Глубина755 мм Высота 690 мм
  • Цена:
    243 700 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: bio0124
Пароконвекционная печь UNOX XECC-0513-EPR (PLUS)
Подключение 380 В Количество уровней 5 Расстояние между уровнями 67 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель ...
  • Цена:
    246 928 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: abat0009
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМФ
Номинальная потребляемая мощность, кВт 12,5 Номинальное напряжение, В 400 Максимальная температура внутри камеры, °C 270 Тип гастроемкости 1/1 Количество устанавливаемых ...
  • Цена:
    249 900 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap028
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  AP7M ГАЗ
Подключениегаз Мощность16 кВт Ширина870 мм Глубина770 мм Высота880 мм
  • Цена:
    269 530 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ita631
Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 1111 TC
Тип парообразования: инжектор Вместимость: 11 уровней GN1/1 Размер гастроемкости GN1/1: 530х325 мм Расстояние между уровнями: 68 мм Температурный диапазон: 30 ...
  • Цена:
    270 270 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ita628
Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 1111 E UD
Тип парообразования: инжектор Вместимость: 11 уровней GN1/1 Размер гастроемкости GN1/1: 530х325 мм Расстояние между уровнями: 68 мм Температурный диапазон: 50 ...
  • Цена:
    270 270 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap010
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  AP10D
Подключение380 В Мощность16.1 кВт Ширина 920 мм Глубина840 мм Высота1200 мм
  • Цена:
    272 620 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap021
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  AP5D ГАЗ
Подключениегаз Мощностьот 9.5 до 9.5 кВт Ширина870 мм Глубина770 мм Высота700 мм
  • Цена:
    276 100 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: bio0139
Пароконвекционная печь UNOX XEVC-0511-GPR (PLUS GAS)
Подключение газ Количество уровней 5 Расстояние между уровнями 67 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель ...
  • Цена:
    276 707 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: bio0133
Пароконвекционная печь UNOX XEVC-1011-E1R (ONE)
Подключение 380 В Количество уровней 10 Расстояние между уровнями 67 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель ...
  • Цена:
    284 889 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap003
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  A1/10LD
Подключение380 В Мощность12.6 кВт Ширина 750 мм Глубина755 мм Высота 970 мм
  • Цена:
    287 400 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap007
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  A1/6HD ГАЗ
Подключениегаз Мощность13.5 кВт Ширина 750 мм Глубина755 мм Высота 750 мм
  • Цена:
    291 820 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap013
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  AP10M ГАЗ
Подключениегаз Мощность19 кВт Ширина 870 мм Глубина770 мм Высота1080 мм
  • Цена:
    299 410 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap002
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  A1/10HD-E
Подключение380 В Мощность18.6 кВт Ширина 750 мм Глубина755 мм Высота 970 мм
  • Цена:
    304 585 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap031
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  AP7T
Подключение380 В Мощность10.8 кВт Ширина790 мм Глубина940 мм Высота920 мм
  • Цена:
    313 770 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: chtt0033
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПП2
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,5 Номинальное напряжение, В 400 Максимальная температура внутри камеры, °C 270 Тип гастроемкости 1/1 Количество устанавливаемых ...
  • Цена:
    313 900 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap026
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  AP7D ГАЗ
Подключениегаз Мощность16 кВт Ширина870 мм Глубина770 мм Высота880 мм
  • Цена:
    317 730 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: bio0126
Пароконвекционная печь UNOX XVC-0711-EPR (PLUS)
Подключение 380 В Количество уровней 7 Расстояние между уровнями 67 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель ...
  • Цена:
    325 577 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: bio0157
Пароконвекционная печь UNOX XEBC-10EU-E1R (ONE)
Подключение 380 В Парооувлажнение Подключение к воде Количество уровней 10 Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями ...
  • Цена:
    325 577 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: bio0152
Пароконвекционная печь UNOX XEBC-06EU-EPR (PLUS)
Подключение 380 В Парооувлажнение Подключение к воде Количество уровней 6 Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями ...
  • Цена:
    331 032 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: chtt0035
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПП2
Номинальная потребляемая мощность, кВт 12,5 Номинальное напряжение, В 400 Максимальная температура внутри камеры, °C 270 Тип гастроемкости 1/1 Количество устанавливаемых ...
  • Цена:
    341 200 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: ap011
ПАРОКОНВЕКТОМАТ  AP10D ГАЗ
Подключениегаз Мощность19 кВт Ширина 870 мм Глубина770 мм Высота1080 мм
  • Цена:
    351 230 руб.
  • Кол-во:



Какие функции выполняют пароконвектоматы

Пароконвектоматы ПКА часто еще называют конвекционными печами, потому что продукты готовятся с помощью сухого жара (или конвекции). Но преимущество оборудования заключается в том, что кроме конвекции они сочетают в себе еще функцию приготовления пищи на пару, а также в комбинированном пароконвекционном режиме, который позволяет регулировать уровень влажности внутри камеры. Эти особенности делают пароконвектомат многофункциональной техникой, способной заменить на кухне одновременно несколько видов оборудования (пароварку, фритюрницу, жарочный шкаф, электроплиту, пищеварочный котел и др.).

Преимущества пароконвектоматов

Кроме многофункциональности данной техники стоит отметить ее высокую экономичность. Так, по сравнению с другим стандартным оборудованием, потеря веса мяса в процессе приготовления снижается на 60%, а овощей и гарниров – на 100%, сохраняя при этом все питательные свойства приготовленных продуктов. В процессе работы пароконвектоматов экономится не только вес продуктов, но и сокращается использование жира на 95%, потребление электроэнергии – на 60%, воды – на 40%, время приготовления – до 50%.

В интернет-магазине «ОВИМЭКС» у Вас есть возможность выбрать любой пароконвектомат, цена, характеристики и наличие дополнительных опций которого совпадут с Вашими ожиданиями.

C этим товаром также покупают
подставки
смягчители воды
Решетки и гастроемкости
Получить скидку Оставить заявку


Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Цены на импортные товары напрямую зависят от курсов валют, и могут отличатся от представленных на сайте как в большую так и в меньшую сторону. Цены с нулевым значением предоставляются по запросу. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Новости компании
С 1 Мая 2018г. повышаются цены на оборудование ТМ POLAIR, ТМ Abat, ТМ МариХолодМаш и еще ряд Российских производителей.  Цены на нашем сайте будут скорректированы до 31 Мая 2018г.   и могут быть не актуальными в этот период.