Основное описание
Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф2ШМГ(У) применяется для приготовления шашлыка и мясной начинки для шаурмы. Работает от баллона со сжиженным газом по ГОСТ 20448, а также на природном газе с заменой сопла горелки и предназначена для использования на открытом воздухе или в помещении, при условии гарантированного проветривания или наличии вытяжной вентиляции. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около газовой горелки до его готовности.
Особенности:
- Усиленный мотор для большей производительности
- Полностью изготовлен из нержавеющей стали
- Регулировка расстояния между вертелом и газовыми горелками позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления и степень прожарки
- Усовершенствованная механика вращения вертела
- Может быть использован для приготовления шашлыка
- Две горелки с системой газ-контроль
- Управление электрическое, также можно использовать ручное
- Настроен на работу с пропаном
Комплектация:
- 8 витых шампуров
Техническое описание
430х800х975мм, 15кг, 0,47 кг/ч; 0,81 м3/ч, Усиленный мотор для большей производительности, 2 горелки с ситемой газ-контроль, производительность до 60 кг мяса в ручном и до 60 кг в автоматических режимах, усовершенствованная механика вращения шампура, 8 шампуров для шашлыка, газ-контроль, электропривод основного шампура с сохранением возможности ручного вращения, поддон для мяса, полностью из нержавеющей стали, настроена на пропан, масса 13 кг, брутто 20 кг