Описание
Предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняющего оболочку непрерывно и плотно.
Принцип работы этих механизмов достаточно прост: в цилиндр аппарата помещают заранее приготовленный фарш, специальный поршень проталкивает продукт к воронке, на которой надета оболочка. Колбасные шприцы отличаются размерами выходных воронок, что позволяет найти подходящую модель для изготовления сосисок или колбас.
Принцип работы этих механизмов достаточно прост: в цилиндр аппарата помещают заранее приготовленный фарш, специальный поршень проталкивает продукт к воронке, на которой надета оболочка. Колбасные шприцы отличаются размерами выходных воронок, что позволяет найти подходящую модель для изготовления сосисок или колбас.
Скачать инструкцию на колбасный шприц HOLS HOWS FoodAtlas
459,4 кб
Декларация о соответствии требованиям ГОСТ. Колбасный шприц серии HOWS
220,4 кб
Характеристики
- Вес нетто, кг: 12
- Габариты товара, ДхШхВ, мм: 600x260x260
- Вес брутто, кг: 14.5
- Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 600x260x260
- Насадки дополнительные: для колбас
- Материал дополнительной насадки: Нержавеющая сталь
- Количество дополнительных насадок: 4
- Материал емкости/дежи: Нержавеющая сталь
- Напряжение/Частота: 0
- Объём бункера, л: 5
- Производитель: Foodatlas
- Объем дежи геометрический, л: 5
- Тип: Горизонтальный
- Тип установки: Настольный
- Упаковка: Картонная коробка
- Код Товара: УТ000007884