- Мощность, кВт: 3,2
- Напряжение, В: 230
- Частота тока, Гц: 50
- Камера: эмаль
- Панель управления: электромеханическая
- Количество двигателей: 1
- Количество уровней: 4
- Размер противня, мм: 460х330
- Max температура внутри камеры, °С: 270
- Пароувлажнение: -
- Реверс: -
- Габаритные размеры, мм: 625х765х515
- Масса, кг: 39
- Подходящий расстоечный шкаф: ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01
- Артикул: 210000009823
Характеристики
Конвекционная печь КПП-4ЭМ предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры., БУКЛЕТ - Конвекционные печи Abat, Легкая и компактная печь КПП-4ЭМ подходит для разогрева и доготовки блюд и выпечки несложных кондитерских изделий типа печенья. Основные характеристики конвекционной электрической печи КПП-4ЭМ: - электромеханическая панель; - ручной режим; - напряжение – 230 В; - номинальная мощность – 3,2 кВт; - 4 противня размером 460х330 мм (поставляются в комплекте); - рабочая температура от +50 до +270 С; - предусмотрен аварийный термостат, который предотвращает перегрев камеры свыше +320 С; - скругленные углы камеры для легкого мытья духовки; - таймер; - 1 лампа подсветки; - в комплект входит штепсельная вилка; - регулируемые по высоте ножки; - устанавливается на шкафы ШРТ-8-01 и ШРТ-8-01 и подставку ПК-8-01; - габаритные размеры – 625х765х515 мм; - масса – 39 кг. Большим преимуществом камеры КПП-4ЭМ является то, что она покрыта высококачественной эмалью, не скалывающейся при ударе. КПП-4ЭМ - это отличное бюджетное решение для небольших кафе и кондитерских., Буклет - Хлебопекарное и кондитерское оборудование Abat