- Бренд: RATIONAL
- Страна: Германия
- Артикул: B111100.01.202
- Напряжение, В: 400
- Мощность, кВт: 18.6
- Вес, кг: 132
- Длина, мм: 847
- Ширина, мм: 776
- Высота, мм: 1042
- Количество уровней: 10
- Панель управления: электромеханическая
- Подключение: электричество
- Тип направляющих: универсальные
- Тип пароувлажнения: бойлер
- Тип противней/гастроемкостей: GN 1/1
- Опции и аксессуары: Интерфейс Ethernet, дверца с левым упором, безопасный замок дверцы
Характеристики
Пароконвектомат RATIONAL Combi Master® Plus CM101 многофункциональный аппарат - диапазон температур 30?С-300?С, 5 режимов работы, 100 программ, содержащих до 6 шагов, электромеханическая панель управления, щуп, с душем, 5 скоростей вращения вентилятора. Combi Master® Plus CM101 заменит большую часть всего традиционного оборудования на профессиональной кухне.