- Номинальная потребляемая мощность, кВт: 14,4
- Номинальное напряжение, В: 400
- Количество камер: 3
- Конвекция: -
- Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин: 30
- Диапазон регулирования температуры, °C: +20...+270
- Температура срабатывания термовыключателя, °C: +320
- Внутренние размеры камеры, мм: 538x535x290
- Материал изготовления камеры: эмалированная сталь
- Размеры противня, мм: 530x470
- Количество уровней в камере: 4
- Габаритные размеры, мм: 840x900x1500
- Масса, кг, не более: 190
- Артикул: 710000001615
Характеристики
Жарочный шкаф 3-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий, Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-3-Э?: - 3 духовки; - материал изготовления жарочного шкафа - высококачественная эмаль; - внутренние размеры жарочного шкафа 538x535x290 мм; - 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм; - в комплекте каждой духовки 3 эмалированных противня размером 530x470x33 мм; - максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С; - время разогрева жарочного шкафа до +240 °С - 30 минут; - раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов; - аварийный терморегулятор на +320 °С; - подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла; - регулируемые по высоте ножки; - 14,4 кВт, 400 В?., Буклет - Хлебопекарное и кондитерское оборудование Abat